Pendant ce temps, Carlo Ancelotti cuisine des Carbonara sur la chaîne du Bayern

Ces jours-ci, son équipe est plutôt tranquille après s'être qualifiée en C1 face à Arsenal la semaine dernière. Du coup, Carlo Ancelotti a pris du temps pour passer derrière les fourneaux.

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Sur la chaîne du Bayern Munich, le coach italien a donc raconté le secret de la vraie Carbonara avec le chef du club, Alfons Schuhbeck. La recette est simple : pancetta, œufs, parmesan, huile d'olive, "oignons si vous voulez", un peu de sel, du poivre et c'est tout. Et donc NON il n'a pas mis de crème. Évidemment.

Par Lucie Bacon, publié le 15/03/2017

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